Menús – Karola Etxea

Nuestros Menús

Menú Karola

Menú Diario de Lunes a Viernes en servicio de mediodía, excepto festivos.

Consta de
Cuatro primeros para elegir uno, con productos de temporada y su toque creativo
Tres segundos, para elegir uno de entre dos carnes y un pescado del día

Postre Casero, Agua, Pan y Vino Cosechero de Rioja.

P.V.P.: 24 €    IVA Incluido

Menú Ejecutivo

Menú Diario de Lunes a Viernes en servicio de mediodía, excepto festivos.

Consta de
Aperitivo
Un primero a elegir de los del Menú Karola
Consulte plato central a elegir entre dos pescados y dos carnes.

Postre Casero, Agua, Pan y Vino Crianza de Rioja.

P.V.P.: 38 €   IVA Incluido

Menú de Fin de Semana

Disponible todos los días por encargo.

Consta de
Dos entrantes fríos y dos entrantes calientes. Estos entrantes se van variando.
Consúltenos plato central a elegir entre dos pescados y dos carnes.

Postre a elegir entre Postres caseros o Sorbete de Limón al Cava.
Agua, Pan y Vino de Crianza.

P.V.P.: 45 €   IVA Incluido

Mariscadas

Disponemos de una excelente mariscada por encargo, con al menos UN DIA de antelación. Cocinamos todos los mariscos a la plancha y (sujeto a posibles cambios) consta de ½ bogavante (por persona), 1 cigala (por persona), 1 nécora (por persona) y langostinos de dos tamaños diferentes, almejas, mejillones y navajas.

P.V.P.: 48 € / persona    IVA Incluido

Para el fin de semana consultar disponibilidad.

Menú de Grupo #1

ENTRANTES FRÍOS
Ensalada de tomate y ventresca
Foie Glaseado con pasas y nueces

ENTRANTES CALIENTES
Langostinos plancha
Zamburiñas plancha

CENTRAL A ELEGIR (ENTRE) DOS PESCADOS Y DOS CARNES

POSTRES
Brownie con helado de vainilla o Sorbete de limón

Agua, pan y vino de Rioja Crianza;
Blanco Chardonnay; Rosado Navarro (½ botella por persona)

Café e infusiones

P.V.P.: 49 €  IVA Incluido

Para grupos a partir de cuatro personas en mesa completa.
Por encargo, con al menos un día de antelación.

Menú de Grupo #2

ENTRANTES PARA DEGUSTAR
Ensalada de pulpo y vieiras
Txangurro al horno
Cigala a la plancha
Langostinos plancha

CENTRAL A ELEGIR entre
Rodaballo con hongos
Lubina bilbaína
Entrecote con guarnición
Solomillo Tournedo

POSTRES  A ELEGIR entre
Tostada de pan de pasas y nueces con helado de vainilla
o Sorbete de Mango

Agua, pan y vino de Rioja Crianza;
Blanco Chardonnay; Rosado Navarro (½ botella por persona)

Café e infusiones

P.V.P.: 59 €   IVA Incluido

Para grupos a partir de cuatro personas en mesa completa.
Por encargo, con al menos un día de antelación.

Menú de Grupo #3

ENTRANTES PARA DEGUSTAR
Cecina con Virutas de Manchego
Txangurro al horno
Gambas plancha
Almejas plancha
Corona de pulpo sobre puré de patata y hongo con huevo frito de caserío

PESCADO O CARNE A ELEGIR DE NUESTRA CARTA

POSTRE
Tarta de hojaldre (Pantxineta)
Sorbete de mango

Agua, pan y vino de Crianza;
Blanco Chardonnay; Rosado Navarro (½ botella por persona)

Café

P.V.P.: 85 €   IVA Incluido

Para grupos a partir de cuatro personas en mesa completa.
Por encargo, con al menos un día de antelación.